Рамен с морепродуктами

430 г
Креветки ванемей, рыба окунь филе, мидии в раковине, грибы древесные, лапша удон, семя кунжута, лук зеленый, лайм, рыба форель, кальмар тушка, кинза, перец чили красный, водоросли нори, морковь, кости палтус, петрушка, водоросли комбу, лук репчатый, бульон рыбный даши, лавровый лист, имбирь корень, корица в палочках, бадьян, соус соевый, уксус рисовый, соус устричный, сахар, соль